Mūsu seminārs ir vērsts uz alus pagatavošanu, norādot uz dažādām iespējām, veicot procesu mājas apstākļos. Meistarklase aizņems ne vairāk kā 6 stundas.

Runāsim par galvenajām alus sastāvdaļām, kā arī par aprīkojuma izvēli procesam. Pastāstīsim par dažiem mītiem un nepareiziem priekšstatiem. Uzzināsiet, kā piemeklēt sastāvdaļas savam iecienītākajam alus stilam.

Detalizēti analizēsim visizplatītākās kļūdas un grūtības, ar kurām saskaras iesācēji -alus darītāji.

Visā meistarklases laikā notiks alus degustācijas. Būs tējas vai kafija pauzes ar picu, ko pavadīsim draudzīgās sarunās. Katram semināra dalībniekam būs iespēja iznomāt visu nepieciešamo aprīkojumu vai iegādāties to uz vietas, lai nostiprinātu iegūtās zināšanas, brūvējot savu pirmo alu mājās.